Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για μπισκότα καφέ που διαχέεται στο στόμα;
Ζυμώνουμε όλα τα υλικά. Η ζύμη θα είναι μαλακή, είναι φυσιολογικό να είναι ρευστή. Αν αυξήσετε το αλεύρι, τα μπισκότα θα γίνουν σκληρά. Αυτό το μέτρο είναι αρκετό. Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη και τα ανοίγουμε. Είναι φυσιολογικό να κολλάει στο χέρι καθώς περιέχει γάλα. Βουτάμε κατά διαστήματα τα χέρια μας στο αλεύρι για να μην κολλάει στο χέρι. Αραδιάζουμε σε λαδωμένο ταψί. Εάν κάνετε τα μπισκότα μεγάλα, το εξωτερικό των μπισκότων θα είναι μαλακό. Δεν θέλουμε αυτό το αποτέλεσμα. Έδωσα σχήμα στα μπισκότα πιέζοντάς τα με ένα πλαστικό σύρμα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Τα μπισκότα δεν πρέπει να παραμείνουν λευκά, διαφορετικά θα παραμείνουν μαλακά. θα πρέπει να ροδίσει πλήρως. Αν το κρατήσετε πολύ ώρα στο φούρνο, θα στεγνώσει και θα γίνει σαν πέτρα. Πάρτε το όταν είναι τηγανισμένο. Το δικό μου πήρε 25 λεπτά. Μόλις το βγάλετε από το φούρνο το βουτάτε σε ζάχαρη άχνη για να τονιστεί το σχήμα του. Αφού ξεκουραστούμε για 15 λεπτά, τα νόστιμα μπισκότα μας που θρυμματίζονται στο στόμα και θρυμματίζονται εξωτερικά είναι έτοιμα. Την επόμενη μέρα, το εξωτερικό είναι λίγο στεγνό, προτείνω να το φτιάξετε και να το καταναλώσετε την πρώτη μέρα. Καλή όρεξη.
Συνταγή για μπισκότο για άπλωμα στο στόμα με φωτογραφία
