Μίνι Cheesecake μερίδας

1. Αρχικά, περνάμε τα μπισκότα από το πλυντήριο.
2. Παίρνουμε το βούτυρο στη φωτιά και το λιώνουμε.
3. Περιχύνουμε τα μπισκότα με το λιωμένο βούτυρο και ανακατεύουμε.
4. Στρώνουμε το χαρτί για μάφινς στο ταψί για μάφινς και τοποθετούμε 1 κουταλιά της σούπας από το μείγμα του μπισκότου βουτύρου στις θήκες.
5. Πιέστε το σταθερά με ένα φλιτζάνι τσαγιού και ισιώστε το.
6. Έπειτα ας το βάλουμε στην ντουλάπα για 10 λεπτά.
7. Εν τω μεταξύ, ας πάρουμε το labneh σε ένα μπολ και ας το συγκρίνουμε με ένα σύρμα χειρός.
8. Προσθέτουμε ένα ένα τα υπόλοιπα υλικά και ετοιμάζουμε μια κρέμα.
9. Έπειτα, ας ρίξουμε την κρέμα στα μπισκότα που αγοράσαμε από το ντουλάπι.
10. Βάζουμε το ταψί για μάφινς στο ταψί και γεμίζουμε το ταψί με ζεστό νερό και το βάζουμε στο φούρνο.
11. Ψήνουμε για περίπου 25 λεπτά στους 170 βαθμούς.
12. Έπειτα, ας πάρουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα λεμονιού σε ένα μπολ και ανακατεύουμε στο μάτι της κουζίνας για να πάρει μια σάλτσα.
13. Όταν ζεσταθεί η σάλτσα, προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού το καθένα στα τυροπιτάκια που έχουν βγει από τον φούρνο.
14. Ας το διακοσμήσουμε όπως θέλουμε.

Μερίδα Mini Cheesecake Συνταγή με φωτογραφία