Μπισκότα Gingerbread Man

1. Χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα.
2. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ζυμώνουμε καλά.
4. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 ώρα. Εάν έχετε περισσότερο χρόνο, μπορεί να περιμένει περισσότερο. Στόχος είναι η ζύμη να πάρει καλύτερο σχήμα.
5. Στρώνουμε στον πάγκο το λαδόχαρτο και πάνω του ανοίγουμε τη ζύμη σε πάχος 2 εκ.
6. Σχεδιάζουμε σχήματα με τη συσκευή σχήματος που έχετε και με το ανθρωπάκι σχήματα που έχουν νόημα και σημασία. ????
7. Τοποθετούμε τα μπισκότα σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
8. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Ο φούρνος μου το μαγείρεψε σε 10 λεπτά. Μαγειρέψτε ελεγχόμενα για να μην καεί ο πάτος.
9. Όταν το βγάλετε από τον φούρνο και κρυώσει, ο δρ. Μπορείτε να διακοσμήσετε και να σερβίρετε με στυλό Oetker. ????

Καλή όρεξη.

Gingerbread Man Cookies (Gingerbread Man) Συνταγή με φωτογραφία