Συνταγή για φρέσκο ​​κέικ

1. Όλα τα υλικά για την κρέμα, εκτός από τη βανίλια και το βούτυρο, μαγειρεύονται μέχρι να αποκτήσουν την υφή της πουτίγκας.
2. Όταν βράσει και πάρει τη συνοχή της πουτίγκας, ο πάτος κλείνει. Προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
3. Χτυπάμε τη σαντιγί με 1 ποτήρι κρύο γάλα. Αφαιρείται στο ψυγείο.
4. Για τη στρώση του παντεσπάνι? Τα αυγά και η ζάχαρη χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν.
5. Προστίθεται σε άλλα υλικά.
6. Το αδειάζουμε στο ταψί που στρώνουμε χαρτί ψησίματος. Είναι πεπλατυσμένο.
7. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 12 λεπτά.
8. Το μαγειρεμένο παντεσπάνι χωρίζεται στα 3. Στρώνεται ο πρώτος όροφος.
9. Προστίθεται κρέμα, οι μπανάνες κόβονται σε στρογγυλά και τακτοποιούνται τυχαία.
10. Βρίσκεται ο δεύτερος όροφος. Η ίδια διαδικασία εφαρμόζεται μέχρι να τελειώσει.
11. Μόνο πουτίγκα δεν τοποθετείται στον τελευταίο όροφο.
12. Διατηρείται στο ψυγείο για 2-3 ώρες.
13. Αφού ξεκουραστεί, η σαντιγί απλώνεται τακτοποιημένα με μια σπάτουλα.
14. Έτριψα έτοιμη σοκολάτα, φιστίκι Αιγίνης, κεράσι και σοκολάτα. Μπορείτε να διακοσμήσετε όπως θέλετε.
15. Αν θέλετε μπορείτε να φτιάξετε αυτή τη συνταγή και σε μορφή ρολό κέικ.
16. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να βγάλετε το παντεσπάνι από τον φούρνο, να το γυρίσετε ανάποδα σε χαρτί ψησίματος, να αφαιρέσετε το χαρτί ψησίματος από κάτω, να μοιράσετε την κρέμα παντού, να βάλετε ενδιάμεσα τη μπανάνα και να του δώσετε σχήμα ρολού.
17. Τυλίξτε το και διατηρήστε το στο ψυγείο. Με τον ίδιο τρόπο κάντε και τη διακόσμηση αφού ξεκουραστείτε.

Απολαύστε ????.

Συνταγή κέικ με φωτογραφία