Apple Pie (με βίντεο)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μηλόπιτα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα μήλα. Το περιχύνουμε με τη ζάχαρη και το ψήνουμε μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
2. Όταν απορροφηθεί το νερό, προσθέτουμε καρύδια, προσθέτουμε κανέλα και αφήνουμε να κρυώσει.
3. Για να ετοιμάσουμε τη ζύμη, ας ενώσουμε όλα τα υλικά και ας ετοιμάσουμε μια ζύμη σε σύσταση λοβού αυτιού.
4. Χωρίζουμε τη ζύμη σε πέντε ίσα μέρη.
5. Παίρνουμε ένα κομμάτι και το ανοίγουμε σε μέγεθος πιάτου σερβιρίσματος με τη βοήθεια του πλάστη και το χωρίζουμε σε οκτώ ίσα μέρη.
6. Ας βάλουμε ένα κουταλάκι του γλυκού από το εσωτερικό γουδί που έχει κρυώσει στις μακριές πλευρές και το τυλίγουμε σαν ρολό τσιγάρου.
7. Ανοίγουμε την άλλη μαρέγκα με τη βοήθεια ενός ρολού.
8. Ας χρησιμοποιήσουμε το ποτήρι νερού ως καλούπι κοπής και ας κόψουμε στρογγυλά κομμάτια.
9. Τα διπλώνουμε σε σχήμα ζαχαροπλαστικής και τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα.
10. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
11. Το αφήνουμε να κρυώσει αφού βγει από το φούρνο, το περιχύνουμε με ζάχαρη άχνη και το ετοιμάζουμε για σερβίρισμα.

Απολαύστε ????.

Συνταγή μηλόπιτας με φωτογραφία